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Airfryer Rezepte Fleisch Hähnchenbrust perfekt zubereiten

Airfryer Rezepte Hähnchenbrust perfekt zubereiten

Entdecke, wie du Hähnchenbrust perfekt in der Luftfritteuse zubereitest mit minimalem Öl für ein gesundes und schmackhaftes Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenbrust
  • 600 g Hähnchenbrustfilets Frische Hähnchenbrust sorgen für den Hauptproteinanteil; achte auf einheitliche Dicke.
  • 1 EL Olivenöl Für eine leichte Beschichtung.
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß Verleiht dem Gericht eine warme Farbe.
  • 1 TL Knoblauchpulver Bietet milde Schärfe.
  • 1 TL Zwiebelpulver Verstärkt das Geschmacksprofil.
  • 1 TL Salz Zur Verbesserung der natürlichen Aromen.
  • 1 TL Pfeffer Für die Geschmacksbalance.
  • Kräuter nach Wahl Frische Kräuter für die Garnitur.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In eine Schüssel legen, gleichmäßige Dicke sicherstellen.
  2. Olivenöl über die Hähnchenbrust gießen und gleichmäßig einreiben.
  3. Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer streuen und gut einreiben.
  4. Hähnchenbrust in den Korb der Luftfritteuse legen, darauf achten, dass die Stücke nicht übereinanderliegen.
  5. Luftfritteuse auf 180°C einstellen und die Hähnchenbrust 15-18 Minuten garen, dabei nach der Hälfte wenden.
  6. Hähnchenbrust nach dem Garen entnehmen und einige Minuten ruhen lassen, dann garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 40gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 300mgPotassium: 600mgVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern für neue Geschmackskombinationen.

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