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Apple-Cinnamon-Oatmeal-Bar from the oven

Apple-Cinnamon-Oatmeal-Bar aus dem Ofen geniessen

Eine gesunde, glutenfreie Frühstücksoption mit Äpfeln und Zimt. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag! Genießen Sie diese köstlichen Apfel-Zimt-Haferflocken-Bar aus dem Ofen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Hafermasse
  • 2 Tassen Haferflocken glutenfrei für glutenfreie Version
  • 1 Tasse Mandelmilch oder jede pflanzliche Milch
  • 2 Stück Äpfel gewürfelt, jede Sorte geeignet
  • 1 Teelöffel Zimt oder Muskatnuss für andere Note
  • 1/4 Tasse Ahornsirup kann durch Agavensirup ersetzt werden
Für die Toppings
  • 1/2 Tasse Nüsse oder Samen optional, für zusätzlichen Crunch
  • 1 Tasse Veganer Joghurt zum Servieren

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Mandelmilch, Äpfel, Zimt und Ahornsirup vermischen.
  3. Eine Backform einfetten und die Mischung gleichmäßig hinein gießen.
  4. Die Mischung 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  5. Nach dem Backen die Bars etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
  6. In Stücke schneiden und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 27gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1.5gSodium: 20mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin C: 5mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Diese Bars sind eine hervorragende nahrhafte Option für das Frühstück oder als Snack. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrbar.

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