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Bang Bang Lachs aus der Heißluftfritteuse

Bang Bang Lachs aus der Heißluftfritteuse - Schnell und Gesund

Genießen Sie einen köstlichen und gesunden Bang Bang Lachs aus der Heißluftfritteuse, der schnell zubereitet ist und Omega-3-Fettsäuren bietet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 2 Filets
Course: Abendessen
Cuisine: asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Lachs
  • 2 Filets Lachs (Salmon) frisch oder gefroren
Für die Bang Bang Sauce
  • 4 Esslöffel Süß-Chili-Sauce
  • 2 Esslöffel Sriracha nach Geschmack
  • 3 Esslöffel Mayonnaise oder griechischer Joghurt für leichtere Version
Für die Garnitur
  • 1 Stück Limette (Lime) kann durch Zitrone ersetzt werden
  • 2 Zehen Knoblauch (Garlic) frisch für besten Geschmack

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deine Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel vermengst du die Süß-Chili-Sauce, Sriracha und Mayonnaise, bis die Mischung glatt ist.
  3. Bestreiche die Lachfilets gleichmäßig mit der zubereiteten Bang Bang Sauce und lasse sie 5 Minuten ruhen.
  4. Lege die marinierten Lachsfilets vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse.
  5. Gare den Bang Bang Lachs für etwa 10-12 Minuten.
  6. Nimm die Filets vorsichtig aus der Heißluftfritteuse, beträufle sie mit Limettensaft und serviere.

Nutrition

Serving: 1FiletCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 27gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 250IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass die Heißluftfritteuse vollständig vorgeheizt ist und die Filets genügend Platz haben, um eine optimale Knusprigkeit zu gewährleisten.

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