Go Back
–+ servings
BBQ chicken thighs from the oven

BBQ Hähnchenschenkel aus dem Ofen für Genuss

Leckere BBQ Hähnchenschenkel aus dem Ofen, die einfach zuzubereiten sind und den Gaumen mit ihrem saftigen Inneren und der knusprigen Haut verwöhnen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenschenkel
  • 4 Stück Hähnchenschenkel Du kannst auch Hähnchenunterschenkel verwenden.
  • 2 EL Olivenöl Natives Olivenöl für den besten Geschmack.
Für die Gewürzmischung
  • 2 TL Paprikapulver, geräuchert Für Tiefe und Raucharoma.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann auch verwendet werden.
  • 1 TL Zwiebelpulver Frische Zwiebeln als Alternative.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die BBQ-Sauce
  • 200 ml BBQ-Sauce Wähle eine rauchige Variante.

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Trockne die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier ab.
  3. In einer Schüssel Olivenöl, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer kombinieren.
  4. Die Hähnchenschenkel gleichmäßig mit der Gewürzmischung bestreichen.
  5. Die Hähnchenschenkel im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten backen.
  6. Nach 20 Minuten die Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und eine Seite mit der BBQ-Sauce bestreichen.
  7. Das Backblech wieder in den Ofen setzen und für weitere 15-20 Minuten backen.
  8. Die verbleibende BBQ-Sauce gleichmäßig über die Hähnchenschenkel verteilen und für weitere 5-10 Minuten backen.
  9. Die Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 14gCholesterol: 100mgSodium: 500mgPotassium: 350mgSugar: 3gVitamin A: 10IUCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Toll für gesellige Abende mit der Familie oder Freunden. Ideal mit Beilagen wie Salat oder Kartoffeln.

Tried this recipe?

Let us know how it was!