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Crispy Calzone in der Heißluftfritteuse zubereiten

Crispy Calzone in der Heißluftfritteuse genießen

Entdecke, wie du eine Crispy Calzone in der Heißluftfritteuse zubereiten kannst. Ein köstlicher Snack ohne schlechtes Gewissen!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Vorheizzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Calzone
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Pizzateig Selbstgemacht oder fertig
Für die Füllung
  • 100 g Mozzarella-Käse Kann auch durch Gouda oder Cheddar ersetzt werden
  • 50 g Salami Kann durch Pepperoni ersetzt oder weggelassen werden
  • 1/2 Stück Rote Paprika Jede Art von Paprika ist möglich
  • 1/2 Stück Zwiebel Ersatz mit Schalotten oder Frühlingszwiebeln
  • 1 Stück Knoblauchzehe Alternativ Knoblauchpulver verwenden
  • 6 EL Tomatensauce Kann durch Pesto oder BBQ-Sauce ersetzt werden
  • 1 TL Getrocknetes Basilikum Frisches Basilikum optional
  • Salz Nach Belieben
  • Pfeffer Nach Belieben
  • Olivenöl Gibt Geschmack beim Bestreichen

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deine Heißluftfritteuse auf 180°C (356°F) vor.
  2. Teile den Pizzateig in 4 Portionen und rolle sie zu runden Scheiben von etwa 20,3 cm Durchmesser aus.
  3. Verteile 6 Esslöffel Tomatensauce auf der Hälfte jeder Teigscheibe, lass einen Rand von 1 cm frei und füge die Füllung hinzu.
  4. Klappe die unbefüllte Hälfte der Scheibe über die Füllung und drücke die Ränder fest zusammen.
  5. Bepinsle die Oberseite mit Olivenöl und lege die Calzone in die Heißluftfritteuse.
  6. Frittiere die Calzone bei 180°C für 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun ist.
  7. Nimm die Calzone aus der Heißluftfritteuse, lasse sie etwas abkühlen und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1CalzoneCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und achte darauf, die Ränder gut zu verschließen, um ein Auslaufen während des Frittierens zu vermeiden.

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