Go Back
–+ servings
Crispy chicken strips made easy

Crispy Chicken Strips Made Easy für Zuhause

Crispy chicken strips made easy, in nur 25 Minuten zubereitet - perfekt für jedes Familienabendessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: American
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenstreifen
  • 500 g Hähnchenbrustfilet Kann durch Putenfilets ersetzt werden.
  • 1 Tasse Weizenmehl Verwende glutenfreies Mehl als Alternative.
  • 2 Eier (Größe M) Optional durch Joghurt für eifreie Variante ersetzen.
  • 1 Tasse Semmelbrösel Glutenfreie Semmelbrösel sind ebenfalls möglich.
Für das Gewürz
  • 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß) Verleiht Farbe und Geschmack.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Verstärkt die Herzhafterkeit.
  • 1 Teelöffel Salz Basisgewürz für den Geschmack.
  • 0.5 Teelöffel schwarzer Pfeffer (gemahlen) Fügt eine angenehme Schärfe hinzu.
  • 0.5 Teelöffel getrockneter Oregano Für ein aromatisches Aroma.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüsseln
  • Fleischthermometer
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C (392°F) vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Streifen schneiden.
  4. In der ersten Schüssel Weizenmehl mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano mischen.
  5. In der zweiten Schüssel die Eier aufschlagen.
  6. In der dritten Schüssel die Semmelbrösel bereitstellen.
  7. Hähnchenstreifen in Weizenmehl, dann in die Eier und schließlich in die Semmelbrösel tauchen.
  8. Die panierten Hähnchenstreifen auf das Backblech legen.
  9. Hähnchenstreifen für ca. 25 Minuten backen, nach der Hälfte wenden.
  10. Garstärke mit einem Fleischthermometer überprüfen (mindestens 75°C).
  11. Fertige Hähnchenstreifen kurz abkühlen lassen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1.5mg

Notes

Wenn du Hähnchenstreifen aufbewahren möchtest, lagere sie in einem luftdichten Behälter.

Tried this recipe?

Let us know how it was!