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Flammkuchen Brezeln

Flammkuchen Brezeln: Der perfekte Partysnack

Flammkuchen Brezeln sind der perfekte Partysnack, schnell zubereitet und individuell anpassbar.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brezeln
  • 500 g Gefrorene Brezeln Frische Brezeln für optimales Geschmackserlebnis
  • 2 Stück Eier Zimmerwarm
Für die Füllung
  • 200 g Schmand Oder Sauerrahm, griechischer Joghurt als leichtere Alternative
  • 150 g Geriebener Käse Z.B. Emmentaler oder Mozzarella
  • 100 g Paprika Frisch gewürfelt oder anderes Gemüse
  • 100 g Oliven Entsteint oder weggelassen für weniger Salz
  • 10 g Schnittlauch Frisch oder gefroren, auch Frühlingszwiebeln als Alternative
  • eine Prise Salz Nach Geschmack
  • eine Prise Pfeffer Nach Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Schmand und Eier in einer großen Schüssel kombinieren und glatt rühren.
  3. Geriebenen Käse, Schnittlauch, Salz und Pfeffer zur Mischung hinzufügen und gut vermengen.
  4. Gefrorene Brezeln auf das Backblech legen und mit der Füllung befüllen. Mit Paprika und Oliven belegen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 17-20 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
  6. Kurz abkühlen lassen, optional mit Schnittlauch bestreuen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Frische und hochwertige Zutaten verwenden für den besten Geschmack. Eier sollten zimmerwarm sein und die Brezeln nicht überfüllen.

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