Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereite eine 9x13 Zoll große Backform vor, indem du sie mit Butter einfettest oder mit Backpapier auslegst.

Gib die geschmolzene Butter, das Pflanzenöl, den Zucker und den Vanilleextrakt in eine große Schüssel und rühre alles gut durch, bis die Mischung cremig und glatt ist.

Vermische in einer separaten Schüssel das weiße Mehl, den ungesüßten Kakao, das Backsoda und das Salz.

Füge die trockene Mischung nach und nach zu den feuchten Zutaten hinzu und rühre vorsichtig, bis alles gerade eben vermischt ist.

Falte die fein geriebene Zucchini und die Milch vorsichtig in den Teig.

Mixe 1 Tasse der halb-süßen Schokoladenstückchen in den Teig und hebe die restlichen ½ Tasse als Topping auf.

Verteile den Teig gleichmäßig in der Backform und streue die reservierten Schokoladenstückchen darüber.

Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten und überprüfe mit einem Zahnstocher, ob sie fertig sind.

Lasse die Brownies vollständig abkühlen und schneide sie dann in gleichmäßige Quadrate.