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Garten-Cocktail „Tropisches Grün"

Garten-Cocktail „Tropisches Grün“ für den Sommer

Genießen Sie den erfrischenden Garten-Cocktail „Tropisches Grün“, perfekt für warme Sommerabende und ideal für bewusstes Genießen.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Cocktail
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Cocktail
  • 50 g Babyspinat Fügt einen frischen, subtilen Geschmack hinzu; kann weggelassen werden.
  • 5 Stiele Minze Sorgt für ein erfrischendes, aromatisches Erlebnis.
  • 1 TL Meersalzflocken Verstärkt die Aromen; kann durch normales Salz ersetzt werden.
  • 3-4 EL Limettensaft Bringt Säure; frischer Saft ist am besten.
  • 200 ml gekühlter Ananassaft Fügt Süße und tropische Aromen hinzu.
  • 80 ml gut gekühltes Kokoswasser Sorgt für eine cremige Textur; kann ersetzt werden.
  • 3 cl heller Rum Gibt Tiefe; kann durch Wodka ersetzt werden.
  • 1 ½ TL Rohrzucker Süßt den Drink; anpassen oder ersetzen.
  • Gestoßenes Eis Sorgt für Kühle; ideal für die Textur.

Equipment

  • Mixer
  • Cocktailglas
  • Flache Schale

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche den Babyspinat und die Minzblätter gründlich in kaltem Wasser und lasse sie gut abtropfen. Hacke einen Viertel der Minzblätter fein.
  2. Mische die gehackten Minzblätter mit den Meersalzflocken in einer flachen Schale. Tauche die Kanten der Cocktailgläser in Limettensaft und wälze sie in der Minz-Salz-Mischung.
  3. Gebe den Babyspinat, restlichen Minzblätter, Limettensaft, Ananassaft, Kokoswasser, Rum und Rohrzucker in einen Mixer. Mixe die Zutaten für etwa 30–60 Sekunden, bis die Mischung cremig und glatt ist.
  4. Fülle die fertige Mischung in die vorbereiteten Gläser. Füge bei Wunsch gestoßenes Eis hinzu.

Nutrition

Serving: 200mlCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 250mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen. Alle flüssigen Zutaten sollten gut gekühlt sein.

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