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Gefüllte Mini-Croissants

Gefüllte Mini-Croissants mit Nutella zaubern Freude

Gefüllte Mini-Croissants sind köstliche kleine Häppchen, die mit Nutella gefüllt sind. Schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 24 Mini-Croissants
Course: Frühstück
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Pakete Blätterteig Kann durch selbstgemachten Teig ersetzt werden.
Füllung
  • 1 Glas Nutella Oder andere Schokoladencreme.
Eiermasse
  • 1 Stück Eigelb Kann durch Milch für eine milchfreie Variante ersetzt werden.
Präsentation
  • nach Bedarf Puderzucker Optional zum Bestäuben.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Rollbrett
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C (356°F) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus und schneide ihn quer in zwei Hälften.
  3. Schneide die Teighälften in fünf gleichmäßige Streifen und dann diagonal, um 24 Dreiecke zu erhalten.
  4. Lege einen Teelöffel Nutella an die breite Basis jedes Dreiecks.
  5. Beginne, jedes Dreieck von der breiten Basis zur Spitze hin aufzurollen.
  6. Verrühre das Eigelb in einer kleinen Schüssel und bestreiche vorsichtig die Oberfläche der Croissants.
  7. Backe die gefüllten Mini-Croissants 12-15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
  8. Lass die gefüllten Mini-Croissants kurz abkühlen und bestäube sie optional mit Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1Mini-CroissantCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 90mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 5mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Mini-Croissants sind ideal für jeden Anlass und lassen sich gut variieren.

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