Wasche das Gemüse gründlich und schneide es in mundgerechte Stücke. Bereite das Hähnchenfleisch vor und schneide es in gleich große Stücke.

Erhitze in einer großen Pfanne auf hoher Stufe einen Esslöffel Öl. Lass das Öl heiß werden, bis es glänzt.

Füge das Hähnchenfleisch hinzu und brate es für etwa 5-7 Minuten an, bis es gut durchgegart und goldbraun ist.

Gib das Gemüse in die Pfanne und brate alles zusammen für etwa 5-8 Minuten, bis das Gemüse zart, aber noch knackig ist.

Würze die Gemüsepfanne nach Geschmack mit Sojasoße und deinen Lieblingsgewürzen.