Herzhafte Blätterteigschnecken für jeden Anlass

Diese herzhaften Blätterteigschnecken sind schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass. Ein köstlicher Snack, der großen Anklang findet.

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Prep Time 15

Cook Time 20

Abkühlzeit 5

Total Time 40

Servings: 8 Stücke

Course: Mittagessen

Cuisine: Italienisch

Calories: 180

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Packung Blätterteig vorgefertigt für schnelle Zubereitung

Für die Füllung

200 g passierte Tomaten oder Tomatensauce
150 g geriebener Käse z.B. Mozzarella oder pflanzlicher Käse
1 EL Pizzakräuter oder frische Kräuter nach Geschmack

Für Extras

100 g Gemüse z.B. sautierte Paprika oder Zucchini
100 g Fleischoptionen z.B. Schinken oder Wurst

Equipment

Backblech
Backpapier
Teigroller
scharfes Messer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig aus.
Verteilen Sie eine Schicht passierte Tomaten gleichmäßig über den Blätterteig.
Bestreuen Sie die Tomatenschicht mit geriebenem Käse und Pizzakräutern.
Rollen Sie den Blätterteig vorsichtig auf, beginnend an einer langen Seite.
Schneiden Sie die aufgerollte Teigrolle in 1-2 cm dicke Scheiben.
Legen Sie die geschnittenen Scheiben auf ein Backblech mit Backpapier.
Backen Sie die Schnecken im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten.
Lassen Sie die Schnecken einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 2mg

Notes

Die Schnecken können je nach Vorliebe gefüllt werden und sind ideal für jede Party oder als Snack zwischendurch.

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