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Käsige Taco-Sticks

Käsige Taco-Sticks für den besten Snack-Spaß

Käsige Taco-Sticks sind perfekte Snacks für Partys oder schnelle Abendessen, gefüllt mit Rinderhack und Cheddar.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Mittagessen
Cuisine: Tex-Mex
Calories: 320

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Verwende glutenfreien Teig, wenn nötig.
Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch Ersetze es durch Linsen oder schwarze Bohnen für eine vegetarische Version.
  • 200 g Cheddar-Käse Alternativen sind Mozzarella oder Gouda.
  • 2 EL Taco-Gewürzmischung Nutze bei Bedarf selbstgemischte Gewürze.
  • 100 ml Wasser
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen des Teigs.
Für die Garnitur
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Optionale Garnitur.
  • 1 Stück Jalapeños Optional, für extra Schärfe.
Fürs Braten
  • 2 EL Öl Zum Anbraten des Rinderhackfleischs.

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Teigrolle
  • Küchenmesser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze in einer Pfanne etwas Öl bei mittlerer Hitze. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es für etwa 5-7 Minuten, bis es braun und vollständig durchgegart ist.
  2. Sobald das Rinderhackfleisch gar ist, streue die Taco-Gewürzmischung darüber und gieße das Wasser hinzu. Vermische alles gut und lasse es für 3 Minuten köcheln.
  3. Nimm die Pfanne vom Herd und rühre den geriebenen Cheddar-Käse unter.
  4. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Streifen von etwa 5 cm Breite.
  5. Nehme jeweils 1-2 Esslöffel der Füllung und platziere sie am Ende jedes Teigstreifens. Rolle den Teig straff auf und drücke die Ränder zusammen.
  6. Verquirle das Ei und bestreiche die Oberseite jedes Taco-Sticks damit.
  7. Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die Taco-Sticks für 15-18 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  8. Lass die Käsigen Taco-Sticks für 5 Minuten auf dem Blech abkühlen und serviere sie warm mit deinen Lieblings-Dips.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 18gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Variationen ausprobieren: Experimentiere mit verschiedenen Käse- und Füllungsvarianten, um deinen perfekten Geschmack zu finden.

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