Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Fette eine 26 cm große Springform ein und lege den Boden mit Backpapier aus. Zerkleinere die Butterkekse und mische sie mit der geschmolzenen Butter, dann drücke die Mischung auf den Boden der Springform.
- Schlage die Sahne mit dem Sahnesteif auf, bis steife Spitzen entstehen. In einer separaten Schüssel verrühre den Frischkäse mit dem Puderzucker. Hebe dann die Sahne unter die Frischkäsemasse.
- Gieße die Käsekuchenfüllung auf den Keksboden und glätte die Oberfläche. Verteile die abgetropften Kirschen gleichmäßig.
- Bereite die Glasur gemäß den Anweisungen vor und gieße sie über die Kirschen.
- Lasse den Käsekuchen für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden.
Nutrition
Notes
Lass den Käsekuchen am besten über Nacht kühlen für intensiveren Geschmack.
