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Airfryer Gnocchi

Krosse Airfryer Gnocchi mit Käse und Gemüse

Dieses einfache Rezept für Airfryer Gnocchi begeistert mit Käse und Gemüse in nur 20 Minuten.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für die Gnocchi-Mischung
  • 500 g Gnocchi
  • 200 g Tomaten halbiert
  • 150 g Mais Dosenmais empfohlen
  • 150 g Gouda Käse in Würfeln
  • 150 g Mozzarella Bällchen frisch
  • 2 EL Kochöl Olivenöl oder Pflanzenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikagewürz
Für die Toppings
  • einige Blätter Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie
  • 50 g Zusätzlicher Käse nach Wahl

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Airfryer auf 200°C vor.
  2. Mische die Gnocchi mit Kochöl, Salz, Pfeffer und Paprikagewürz in einer großen Schüssel.
  3. Lasse die Gnocchi etwa 5 Minuten ruhen.
  4. Lege die marinierten Gnocchi in den Airfryer und koche sie für 20 Minuten. Rühre nach 7 Minuten um.
  5. Füge in den letzten 4-5 Minuten die Tomaten, den Mais und den Gouda-Käse hinzu.
  6. Überprüfe regelmäßig den Garzustand und serviere die Gnocchi mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Gnocchi nicht zu lange bei Raumtemperatur aufzubewahren. Kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

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