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Gebratene Feta Bissen

Leckere gebratene Feta Bissen für jede Party

Exquisite gebratene Feta Bissen, kombiniert mit Marmelade und Blätterteig – der perfekte Party-Appetizer!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 24 Bissen
Course: Abendessen
Cuisine: Mediterrane Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • Allzweckmehl Zum Ausstauben der Arbeitsfläche.
  • Blätterteig Hochwertige Marken bevorzugen.
  • Kochspray Alternativ Olivenöl verwenden.
Für die Füllung
  • Feigenmarmelade, Aprikosenmarmelade oder Pfirsichmarmelade Wähle die Variante, die dir am besten gefällt.
  • In Scheiben geschnittene Schalotten Kann durch Zwiebeln ersetzt werden.
  • Geröstete Paprika In 24 Stücke schneiden.
  • Feta-Käse In 24 Würfel schneiden.
  • Frische Thymianblätter Kann durch Rosmarin ersetzt werden.
Für die Würze
  • Koscheres Salz Nach Geschmack anpassen.
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Für einen milderen Geschmack weißen Pfeffer verwenden.
  • 1 Stück Zeste von einer Zitrone Kann durch Limettenzeste ersetzt werden.
  • Chiliöl Optional, je nach Vorliebe.

Equipment

  • Mini-Muffinform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in 24 Quadrate.
  3. Fette eine Muffinform mit Kochspray ein und lege die Teigquadrate hinein.
  4. Füge einen Esslöffel Marmelade, Schalotten, Paprika und Feta in jedes Muffinförmchen hinzu.
  5. Würze mit Thymian, Salz, Pfeffer und Zitronenzeste.
  6. Backe die Bissen für 20-25 Minuten im Ofen.
  7. Lass die Bissen nach dem Backen einige Minuten abkühlen.
  8. Serviere die Bissen warm auf einem schönen Teller.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 25mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese gebratenen Feta Bissen sind köstlich und ideal für jede Gelegenheit. Variiere die Füllungen и und die Marmeladensorten nach Belieben.

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