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Leckere Pizza Bällchen Rezepte für Genießer

Leckere Pizza Bällchen Rezepte für Genießer

Entdecken Sie die vielseitigen und schnell zubereiteten leckeren Pizza Bällchen Rezepte für Genießer, ideal für entspannte Abende.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhezeit 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Portion Pizzateig Kann im Geschäft gekauft oder selbst gemacht werden.
  • 2 EL Olivenöl Fügt Geschmack und Geschmeidigkeit hinzu.
Für die Füllung
  • 200 g Käse Mozzarella oder andere schmelzende Käsesorten.
  • 100 g Salami Kann durch Schinken oder vegetarische Alternativen ersetzt werden.
  • 2 EL Tomatenmark Alternativen sind Tomatensauce oder pürierte Tomaten.
  • 1 Gewürze Oregano und Basilikum nach Geschmack.
Optionale Komponenten
  • 1 Tasse Gemüsestücke Diced Paprika oder Zucchini.
  • 1 Handvoll Frische Kräuter Petersilie oder Schnittlauch für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Schüssel
  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. Teig vorbereiten: Pizzateig in einer Schüssel mischen und kneten bis glatt. 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Teig portionieren: Teig zu einer Rolle formen und in Golfball große Stücke schneiden.
  3. Füllung vorbereiten: Käse und Salami würfeln und mit Tomatenmark und Gewürzen vermischen.
  4. Teig füllen: Teigscheibe formen, Füllung hineinlegen und zu einer Kugel schließen.
  5. Backen: Gefüllte Bällchen bei 200°C für 10-15 Minuten goldbraun backen.
  6. Abkühlen lassen: Bällchen nach dem Backen kurz abkühlen lassen, warm servieren.

Nutrition

Serving: 2BällchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und genieße diese leckeren Snacks zu jeder Gelegenheit.

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