Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Beginne damit, den Pizzateig zuzubereiten. Mische die Zutaten für den Teig in einer großen Schüssel und knete sie etwa 10 Minuten lang, bis eine glatte und elastische Masse entsteht.
- Wenn der Teig aufgegangen ist, forme ihn zu einer Rolle und teile ihn in gleichmäßige Stücke, etwa so groß wie eine Golfball.
- Bereite die Füllung vor, indem du Käse und Salami in kleine Würfel schneidest und mit dem Tomatenmark und Gewürzen vermengst.
- Forme aus jedem Teigball eine kleine Scheibe und platziere einen Esslöffel der Füllung in der Mitte.
- Lege die gefüllten Bällchen auf ein Backblech und backe sie bei 200°C für 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Bällchen einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Diese Pizza Bällchen sind vielseitig und können nach Geschmack angepasst werden. Achte darauf, die Füllmenge zu beachten, um ein Aufreißen des Teigs zu vermeiden.
