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Leckere Pizza Bällchen Rezepte für Genießer

Leckere Pizza Bällchen Rezepte für Genießer

Genießen Sie köstliche, vielseitige Pizza Bällchen, die in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können. Ideal für Filmabende oder Partys!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhezeit 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 6 Bällchen
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Portion Pizzateig Kaufen Sie fertigen Teig für eine schnellere Zubereitung.
Für die Füllung
  • 200 g Käse Verwenden Sie Mozzarella oder eine Käsemischung.
  • 100 g Salami oder Schinken Kann durch vegetarische Alternativen ersetzt werden.
  • 2 EL Tomatenmark Alternativ Pizzasoße verwenden.
  • nach Geschmack Gewürze Oregano, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver empfohlen.

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Küchentuch
  • Rührgerät

Method
 

Zubereitung
  1. Teig vorbereiten: Pizzateig in einer Schüssel vermischen und etwa 10 Minuten kneten. 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Bällchen formen: Teig in kleine Stücke teilen und Kugeln formen. Golfballgröße anstreben.
  3. Füllung vorbereiten: Käse und Salami würfeln, mit Tomatenmark und Gewürzen in einer Schüssel vermischen.
  4. Bällchen füllen: Teigkugel flach drücken, einen Teelöffel Füllung in die Mitte geben und wieder zu einer Kugel formen.
  5. Backen: Gefüllte Bällchen auf Backblech legen, bei 200°C 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Abkühlen lassen und servieren: Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ideal für gesellige Anlässe und leicht im Voraus zuzubereiten.

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