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Schnelle Zucchini Hackfleisch Pfanne

Schnelle Zucchini Hackfleisch Pfanne für Eilige

Schnelle Zucchini Hackfleisch Pfanne vereint zartes Hackfleisch mit frischer Zucchini für eine gesunde Mahlzeit in weniger als 30 Minuten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Gemüse
  • 2 stück Zucchini milder Geschmack
Für das Fleisch
  • 400 g Hackfleisch mageres Rinder-, Schweine- oder Hähnchenhack
Für die Gewürze
  • 2 zehen Knoblauch verleiht eine aromatische Note
  • 1 stück Zwiebel sorgt für süßen und herzhaften Geschmack
  • nach Geschmack Gewürzmischungen verleihe der Pfanne deine persönliche Note

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Zucchini gründlich und schneide sie in dünne Scheiben oder Halbringe.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Temperatur und gib das gewählte Hackfleisch hinein. Koche es etwa 8–10 Minuten, bis es gleichmäßig braun ist.
  3. Füge die vorbereitete Zucchini in die Pfanne hinzu und koche sie für etwa 5–7 Minuten, bis sie zart, aber noch bissfest ist.
  4. In den letzten Minuten füge die geschnittenen Zwiebeln, Knoblauch und deine Gewürzmischungen hinzu und koche für weitere 2–3 Minuten.
  5. Nimm die Pfanne vom Herd und richte die Zucchini Hackfleisch Pfanne auf Tellern an.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 8gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 40mgIron: 3mg

Notes

Diese Pfanne kann ideal mit Reis oder Quinoa kombiniert werden und eignet sich hervorragend für Meal Prep.

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